Znamka Kefirko, znana po svojih inovativnih izdelkih za domačo fermentacijo in pripravo kefirja, sira, drož, kombuče in drugega, za katero stoji podjetje Borgla, s svojo peto kampanjo na kickstarterju išče sredstva za zagon novega projekta – fermentorja kombuče. Priročna postaja za fermentacijo poenostavi pripravo kombuče doma. Pokrov ima pravo fermentacijsko postajo z uro, termometrom in nevtralizacijo vonjav. Ti elementi omogočajo pretok zraka ter upravljanje časa in temperature med fermentacijo. Izdelek je narejen iz kakovostnega stekla, idealnega za kislo kombučo, in trpežnega pokrova iz bioplastike, pipica iz nerjavečega jekla pa omogoča enostavno nalivanje napitka. Videz dopolnjuje lepo stojalo iz lesa.
Kampanja na kickstarterju se je 16. aprila začela zelo uspešno, saj je izdelek že po devetih urah dosegel zastavljen cilj 14.000 evrov, znesek pa je z okoli 300 podporniki že dosegel skoraj 31.000 evrov. Kampanja traja do 25. maja, v njej pa fermentor kombuče ponujajo do tretjino ceneje, kot bo kasneje stal na spletni strani kefirko.com. »Trdno verjamemo v preobrazbeno moč fermentiranih živil in pijač. Niso le čudovitega okusa, ampak ponujajo tudi številne zdravstvene koristi, ki lahko izboljšajo počutje,« pravijo v podjetju, ki je glede uvedbe najnovejšega izdelka, zahvaljujoč partnerstvom z lokalnimi proizvajalci, v dobrem položaju.
